
Vitamin B12 Deficiency
रात में धुंधली नजर या आंखों में कमजोरी महसूस हो रही है? जानिए ये विटामिन-बी12 की कमी का लक्षण और कमी दूर करने के लिए 5 असरदार फूड्स।
विटामिन-बी12 हमारे शरीर के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। यह नर्वस सिस्टम, ब्लड सेल्स और आंखों की सेहत के लिए जरूरी है।
कई बार विटामिन-बी12 की कमी केवल रात में ही दिखाई देती है, जैसे धुंधली नजर, आंखों में थकान या झपकी महसूस होना।
अगर समय रहते इस कमी को पूरा न किया जाए तो यह सिरदर्द, कमजोरी और ध्यान कम होने जैसी समस्याओं को भी जन्म दे सकती है।
सिर्फ रात में दिखाई देने वाला लक्षण
- रात को देखने में धुंधलापन या रोशनी में ताजगी कम लगना
- अंधेरे में चीज़ें साफ़ नहीं दिखाई देना
- आंखों में जलन या सूखापन महसूस होना
- कभी-कभी सिर में हल्का चक्कर
यह संकेत है कि आपके शरीर में विटामिन-बी12 की कमी हो सकती है।
विटामिन-बी12 की कमी दूर करने के लिए खाएं ये 5 फूड्स
1. अंडे (Eggs)
- अंडा विटामिन-बी12 का सबसे अच्छा स्रोत है।
- रोज़ाना एक उबला अंडा खाने से शरीर में कमी को पूरा किया जा सकता है।
2. दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स (Milk & Dairy)
- दूध, दही और पनीर में विटामिन-बी12 अच्छी मात्रा में पाया जाता है।
- इन्हें रोज़ाना सेवन करने से आंखों और नसों की सेहत बनी रहती है।
3. मछली (Fish)
- सैल्मन, ट्यूना और सार्डिन जैसी मछलियों में विटामिन-बी12 प्रचुर मात्रा में होता है।
- हफ्ते में 2–3 बार मछली खाने से शरीर में पर्याप्त विटामिन मिल जाता है।
4. चिकन (Chicken)
- चिकन मांस भी विटामिन-बी12 का अच्छा स्रोत है।
- इसे ग्रिल, उबाल या हल्के तले रूप में खाना लाभकारी होता है।
5. फोर्टिफाइड फूड्स (Fortified Foods)
- कुछ अनाज, कॉर्नफ्लेक्स और शाकाहारी दूध में भी विटामिन-बी12 फोर्टिफाइड होता है।
- शाकाहारी लोगों के लिए ये फायदेमंद विकल्प हैं।
अगर रात को देखने में परेशानी या धुंधली नजर जैसी समस्या है तो इसे नजरअंदाज न करें।
विटामिन-बी12 की कमी गंभीर समस्याओं का कारण बन सकती है।
ऊपर बताए गए फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करके आप इस कमी को दूर कर सकते हैं और आंखों, नसों और शरीर की पूरी सेहत बनाए रख सकते हैं।